Tijdens de workshop ‘De Basis van Brood’ nam Mevrouw de Molenaar je mee in het proces van graankorrel tot brood.

Ze gaf uitleg over de grondstoffen en de materialen die nodig zijn bij het maken van brood. Vervolgens werd het deeg gemaakt van meel dat gemalen is in de naast gelegen korenmolen ‘De Onderneming’. Mevrouw de Molenaar is hier samen met haar collega’s wekelijks aanwezig om graan te malen. Het deeg werd gemengd en gekneed met de hand zodat je het de volgende keer ook thuis kunt doen. Tijdens de workshop is er voldoende ruimte voor vragen.